スポンサーサイト

Category : スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

春に向けて♪

Category :
こんばんは~ひまじんです

土日の暖かさから一転、今日は寒かったです

雨だったのですが、途中から雪に変わり・・・ホント寒かった~

さて、みなさん花粉症ですか?

私は花粉症です!!先週金曜日あたりから花粉症の症状が出てきました

ってことは春になってきましたね♪

去年の4月ごろから裏庭の畑を作ってから1年。今年で2年目の畑になりました

去年は耕したところから順次作物を植えていきましたが、今年は一通り耕してあるので、

ちゃんと場所を考えて植えていこうと思います。

この土日で、

・一番奥にジャガイモを植えました♪品種はインカのめざめです。甘くておいしいんですよ

・バラバラに植えた玉ねぎをひとまとめに植えかえました♪植えるときに空いてる所に植えちゃったので・・・。

・ポットに種を蒔きました♪唯一成功していないブロッコリー。他にも枝豆、インゲン。

 時間なかったので、来週もっと種蒔きます

2年目の畑は1年目よりももっといいものを目指しま~す


スポンサーサイト

誕生日♪

Category : 男のお菓子作り
こんばんは~ひまじんです

土曜日に下の子の誕生日だったんです~

休みだったので、前日の夜にスポンジを焼いて、昼間のうちにデコレーションして

イチゴのケーキを作りました♪

製作過程を撮るのを忘れたので完成写真だけ載せます

DSCF4518.jpg

どうどう?結構キレイにできたでしょ

ってデコレーションはほとんど下の子が自分でやっちゃいました

側面とか難しいところはちょっと私が手を加えましたがキレイにデコしてます♪

今回のスポンジはちょっと丁寧に作りました!!(いつも丁寧だけど笑)

いつもスポンジを作るときは手抜きなので、卵を白身と黄身に分けずに泡立ててました。

一応出来るんだけども、なんかちょっと柔らかさに欠けてました。

なので今回は、白身と黄身を別々に泡立てて作ることに!!そして目指せふわふわスポンジ

完成したスポンジは、今までで一番ふわふわしたスポンジになりました♪

やっぱり手間を加えないとうまくいかないのか?

でも、ひと手間加えて子供が喜んでくれたので良かったです

ファブリックパネル製作 その2

Category : ファブリックパネル
こんばんは~ひまじんです

昨日の雪は、今日晴れたので殆ど溶けちゃいました

昨日も雪でしたが、先週の3連休も雪予報の関東でした。

実際土曜に積もりはしなかったですが、雪が降りました。

寒くて外に出る気がなかったので、家の中でまだ使ってない布使って

またファブリックパネルを作りました~♪

今回作ったのは小さめで、30cmの正方形です。

3個作って階段に飾ろうと思って小さめです

DSCF4495.jpg

こんな感じです。

間隔あけたりと色々試したけどこれが一番しっくりきました

DSCF4502.jpg

DSCF4503.jpg

DSCF4504.jpg

3枚のアップです。

1枚1枚柄を変えているんです

花柄が何種類かあって、気に入った柄を選んで切って張りました。

今回は正方形でしたが、細長くても良さそう

まだ布はあるので、トイレに小さいのとか飾ろうかなぁ~




↓ポチポチっとお願いします
にほんブログ村 住まいブログへ
にほんブログ村

雪が降ってきた!!

Category : その他
こんばんは~ひまじんでう♪

今茨城県南は雪が降ってます

最初は雨だったのになぁ~。明日は大変だなぁ~って思いつつ・・・

22時って時間を無視して外で雪合戦してきました笑

子供と3人で外には誰もいませんでした(当り前か)

雪国の方々には雪ぐらいで~って思いますが、子供たちにとっては

かなりテンション上がったみたいです

雪が積もってるのを知るなり、外行こ~って。

DSCF4481.jpg

雪化粧の我が家です

DSCF4484.jpg

子供と裏の空き地で雪合戦!!

DSCF4488.jpg

最後は雪だるま作って終わりにしました(びしょ濡れになったので)

当然桃には怒られましたお風呂に入りなおしです

みんなお風呂入った後だったんですが、なぜか私だけびしょ濡れだったんです(なぜ!!??)

でも楽しくはしゃいだので今日はぐっすり寝れるかな

バレンタイン大戦争(笑)

Category : 男のお菓子作り
こんばんは~ひまじんです

明日はバレンタインですね

この日になるとほんと大変なんですよね~。バレンタインのお菓子準備が

桃の職場には60人もの男性がいます(私も含まれてます笑)

60人分ものチョコ菓子買っても結構な金額になってしまうので、

手作りクッキーを作ることにしてるんです。

去年はホットケーキミックスを使ったクッキーを作ったんですけど・・・

しっとりカントリークッキーみたいになっちゃったんです(サクサククッキーを目指したのに)

なので今年はリベンジでサクサククッキーを作ろうと思います。

60人にクッキー1枚じゃちょっとねぇ~。そうなると1人3枚ぐらいかな?

3枚60人だから・・・180枚作らないと

それでは桃と材料の買い出しから始めます。

材料は(180枚分)

・小麦粉480g(結構適当)
・ケーキ用マーガリン400g(本当は420gって書いてあったけど、200gを2個使用)
・粉糖300g(砂糖じゃダメなのかなぁ~)
・コーンスターチ180g(片栗粉でも代用可?)
・アーモンドプードル60g
・ココア適量
・チョコチップ適量

早速Cooking♪

まずマーガリンを練って粉糖を混ぜます。

DSCF4468.jpg

頑張れ桃

そこに小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチすべて投入です。

DSCF4470.jpg

重くなってくるので選手交代です笑

粉っぽさがなくなるまで練り、それを3等分にします。

今回生地は3つ。

プレーンとマーブルとチョコチップです

DSCF4475.jpg

3つの生地です♪

型抜きしないですむように、棒状にしてラップで包んで冷蔵庫で1時間ぐらい冷やします。

上の写真の奥にマフィンがありますが、これは

DSCF4466.jpg

DSCF4465.jpg

ミックス粉を使っちゃいました

これは別部署の方数人用に作りました。混ぜて焼くだけだったので簡単でした。

ミックス粉に卵1個とバターを30g入れて混ぜたら型に入れるだけなんです♪

DSCF4467.jpg

DSCF4474.jpg

↑上は抹茶を型に入れたとこで、下の写真はプレーンが焼きあがったところです。

冷蔵庫で寝かせた生地を包丁で輪切りにします。

DSCF4476.jpg

これを180℃に余熱したオーブンで11分~12分ぐらい焼きます。

焼きあがりの写真を撮り忘れましたが、完成のは

DSCF4477.jpg

こんな感じです

袋詰めは私と桃と下の子と3人で詰めました

60人と大所帯になった部署なので、毎年大変です

ちなみに味見をしたところ、かなりサクサククッキーになったので満足です

来年もと思うと気が重いですね~。女性は大変です笑



プロフィール

夢見る桃のフルーニュ

Author:夢見る桃のフルーニュ
23歳で家を建てることが出来ました。
そんな我が家を建ててくれたセレクトホームの超高気密・高断熱の家。
土地探しのときの話から、家を建ててるときの話、その他もろもろな話まで、ひまじんと桃の家づくりを紹介します。

ときには、虹の橋を渡ったあずきの思い出も。

いくつになったの

蝶が舞うリースの時計

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。